LOGÍSTICA DEL PRODUCTO
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- Caja 7355 caja bicolor
- Caja 7102 caja terracota P.F.
- Caja 9512 caja Europool de 20x40x20 cm
- Caja 9511 caja Europool de 20x40x10 cm
Picada de Pollo
Quick description:
Preparado carnico de pollo. Burger meat.
Availability:
In Stock
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN, ALMACENAMIENTO Y USO
- 1.- Conservación: Envasado mas 8 días. Consumir en 2 días tras abrir envase. En lugar limpio y temperatura entre 0 y 4 ºC
- 2.- Uso: Cocinar el producto totalmente antes de consumir.
- 3.- Transporte: Temperatura entre 0 y 4 ºC
- 4.- Usuario: Población en general excepto alérgicos a sulfitos y leche y/o derivados (incluida lactosa)
DATOS DEL PRODUCTO
- 1.- Composición: Carne de pollo (82%), agua, maíz, aceite de girasol, fibra vegetal (guisante), dextrosa, maltodextrina, conservador (sulfito sódico E-221), sal, antioxidante (E-301) y colorante (E-120). Puede contener trazar de leche y/o derivados (incluida lactosa).
- 2.- Presentación: Bandeja termosellada en atmosfera protectora.
- 3.- Criterios microbiológicos:
___1.) E.coli: <500 ufc/g (n=5; c=2; m=500; M=5000)
___2.) L.monocitogenes: ausencia en 25 g.
___3.) G.A.T.: <100.000 ufc/g --- <10.000.000 ufc/g
___4.) Enterobacterias: <1.000 ufc/g --- <10.000 ufc/g
___5.) Salmonella: ausencia en 25 g. - 4.- Criterios contaminantes: Reglamento (CE) 1881/2006
