1.- Conservación: Envasado mas 8 días. Consumir en 2 días tras abrir envase. En lugar limpio y temperatura entre 0 y 4 ºC
2.- Uso: Cocinar el producto totalmente antes de consumir.
3.- Transporte: Temperatura entre 0 y 4 ºC
4.- Usuario: Población en general excepto alérgicos a sulfitos y leche y/o derivados (incluida lactosa)
DATOS DEL PRODUCTO
1.- Composición: Carne de pollo (75,9%), agua, maíz, aceite de girasol, azúcar (dextrosa), sal, emulsionante (lecitina de girasol), dextrina, fécula de patata, especias, almidón de maíz, antioxidante (E-301, E-331iii), conservador (sulfito sódico E-221, E-262, E-262ii), regulador de acidez (E500ii), proteína de pollo, jarabe de glucosa. REBOZADO: Agua, maíz, azúcar, sal, emulsionante (lecitina de girasol), harina de arroz, almidón de maíz y espesante (E-466). (Porcentajes calculados en base al relleno)
Puede contener trazas de leche y/o derivados (incl. lactosa).
2.- Presentación: Bandeja termosellada en atmosfera protectora.
3.- Criterios microbiológicos: ___1.) E.coli: <500 ufc/g (n=5; c=2; m=500; M=5000)
___2.) L.monocitogenes: ausencia en 25 g. ___3.) G.A.T.: <100.000 ufc/g --- <10.000.000 ufc/g
___4.) Enterobacterias: <1.000 ufc/g --- <10.000 ufc/g
___5.) Salmonella: ausencia en 25 g.