Albóndigas de Pollo

Albóndigas de Pollo

Quick description:

Preparado carnico de pollo.

Availability:

In Stock

LOGÍSTICA DEL PRODUCTO

    • Caja 7355 caja bicolor
    • Caja 7102 caja terracota P.F.
    • Caja 9512 caja Europool de 20x40x20 cm
    • Caja 9511 caja Europool de 20x40x10 cm

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN, ALMACENAMIENTO Y USO

  • 1.- Conservación: Envasado mas 8 días. Consumir en 2 días tras abrir envase. En lugar limpio y temperatura entre 0 y 4 ºC
  • 2.- Uso: Cocinar el producto totalmente antes de consumir.
  • 3.- Transporte: Temperatura entre 0 y 4 ºC
  • 4.- Usuario: Población en general excepto alérgicos a sulfitos y leche y/o derivados (incluida lactosa)

DATOS DEL PRODUCTO

  • 1.- Composición: Carne de pollo (82,5%), agua, harina de arroz, dextrosa, sal, bicarbonato sódico, emulgente
    (E – 471), fosfato monocálcico, dextrina de maíz, fécula de patata, especias, almidón de maíz, azúcar, antioxidante (E-301), fibra vegetal, dextrina, conservador (sulfito sódico E-221), perejil y ajo. REBOZADO: Harina de arroz, dextrosa, sal, bicarbonato sódico, emulgente (E- 471) y fosfato monocálcico. (Porcentajes calculados en base al relleno).
  • 2.- Presentación: Bandeja termosellada en atmosfera protectora.
  • 3.- Criterios microbiológicos:
    ___1.) E.coli: <500 ufc/g (n=5; c=2; m=500; M=5000) ___2.) L.monocitogenes: ausencia en 25 g.
    ___3.) G.A.T.: <100.000 ufc/g --- <10.000.000 ufc/g ___4.) Enterobacterias: <1.000 ufc/g --- <10.000 ufc/g ___5.) Salmonella: ausencia en 25 g.
  • 4.- Criterios contaminantes: Reglamento (CE) 1881/2006

You May Also like

    Mini Brochetas de Pollo Primavera

    Producto preparado con pechuga/solomillo inyectada cortada en forma de cubos, que tras su mezclado con un preparado comercial es macerado y finalmente pinchado en palitos de bambú para ser envasado.

    Burgers de Pollo con Zanahoria

    Preparado burger meat. Burger de pollo con zanahoria.

    Burgers de Pollo con Espinacas

    Preparado burger meat. Burger de pollo con espinacas

    Mini Brochetas de Pollo Grill

    Producto preparado con pechuga/solomillo inyectada cortada en forma de cubos, que tras su mezclado con un preparado comercial es macerado y finalmente pinchado en palitos de bambú para ser envasado.