LOGÍSTICA DEL PRODUCTO
-
- Caja 7355 caja bicolor
- Caja 7102 caja terracota P.F.
- Caja 9512 caja Europool de 20x40x20 cm
- Caja 9511 caja Europool de 20x40x10 cm
Contramuslo de Pollo sabor Churrasco
Quick description:
Preparado carnico de pollo elaborado con contramuslo inyectada con aditivo.
Availability:
In Stock
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN, ALMACENAMIENTO Y USO
- 1.- Conservación: Envasado mas 8 días. Consumir en 2 días tras abrir envase. En lugar limpio y temperatura entre 0 y 4 ºC
- 2.- Uso: Cocinar el producto totalmente antes de consumir.
- 3.- Transporte: Temperatura entre 0 y 4 ºC
- 4.- Usuario: Población en general excepto alérgicos a sulfitos y leche y/o derivados (incluida lactosa)
DATOS DEL PRODUCTO
- 1.- Composición: Carne de pollo (79,06%), agua, aceite de girasol, sal, antioxidantes (E-331iii, E-301), conservador (E-262, E-262ii), regulador de la acidez (E-500ii), jarabe de glucosa, proteína de pollo, especias, pimentón, aromas, dextrosa fermentada y dextrosa.
Puede contener trazas de leche y/o derivados (incl. lactosa) y sulfitos. - 2.- Presentación: Bandeja termosellada en atmosfera protectora.
- 3.- Criterios microbiológicos:
___1.) E.coli: <500 ufdg (n=5; c=2; m=500; M=5000) ___2.) L.monocitogenes: ausencia en 25 g.
___3.) G.A.T.: <100.000 ufdg --- <10.000.000 ufdg ___4.) Enterobacterias: <1.000 ufdg --- <10.000 ufdg ___5.) Salmonella: ausencia en 25 g. - 4.- Criterios contaminantes: Reglamento (CE) 1881/2008
