Tacos de Pechuga de Pollo Morunos

Tacos de Pechuga de Pollo Morunos

Quick description:

Producto preparado con pechuga inyectada cortada en forma de cubos, que tras su mezclado con un preparado comercial es macerado y finalmente envasado.

Availability:

In Stock

LOGÍSTICA DEL PRODUCTO

    • Caja 7355 caja bicolor
    • Caja 7102 caja terracota P.F.
    • Caja 9512 caja Europool de 20x40x20 cm
    • Caja 9511 caja Europool de 20x40x10 cm

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN, ALMACENAMIENTO Y USO

  • 1.- Conservación: Envasado mas 8 días. Consumir en 2 días tras abrir envase. En lugar limpio y temperatura entre 0 y 4 ºC
  • 2.- Uso: Cocinar el producto totalmente antes de consumir.
  • 3.- Transporte: Temperatura entre 0 y 4 ºC
  • 4.- Usuario: Población en general excepto alérgicos a sulfitos y leche y/o derivados (incluida lactosa)

DATOS DEL PRODUCTO

  • 1.- Composición: Carne de pollo (76,4%), agua, sal, pimentón, dextrosa, aromas, antioxidante (E-331iii, E-301), conservador (E-262, E-262ii), especias, fécula de patata, extracto vegetal, regulador de la acidez (E-500ii), jarabe de glucosa, proteína de pollo.
  • 2.- Presentación: Bandeja termosellada en atmosfera protectora.
  • 3.- Criterios microbiológicos:
    ___1.) E.coli: <500 ufc/g (n=5; c=2; m=500; M=5000) ___2.) L.monocitogenes: ausencia en 25 g.
    ___3.) G.A.T.: <100.000 ufc/g --- <10.000.000 ufc/g ___4.) Enterobacterias: <1.000 ufc/g --- <10.000 ufc/g ___5.) Salmonella: ausencia en 25 g.
  • 4.- Criterios contaminantes: Reglamento (CE) 1881/2006
Tags: , , , ,

You May Also like

    Mini Brochetas de Pollo al Curry

    Producto preparado con pechuga/solomillo inyectada cortada en forma de cubos, que tras su mezclado con un preparado comercial es macerado y finalmente pinchado en palitos de bambú para ser envasado.

    Burgers de Pollo con Espinacas

    Preparado burger meat. Burger de pollo con espinacas

    Rabas de Pollo

    Pechuga de pollo macerada, cortada en tiras y rebozada.

    Mini Brochetas de Pollo Primavera

    Producto preparado con pechuga/solomillo inyectada cortada en forma de cubos, que tras su mezclado con un preparado comercial es macerado y finalmente pinchado en palitos de bambú para ser envasado.